Réaliser des crèmes avec le BTMS (+cire d'abeille)

Cette méthode est relativement simple à mettre en oeuvre et permet d'obtenir des émulsions stables, des textures épaisses avec un effet poudré (un peu genre crème Nivéa).

IMPORTANT : [EDIT : après m'être un peu renseignée, il se trouve que le BTMS se réserve plutôt pour les produits rinçables (shampoings, après-shampoings...) car (je site AROMA-ZONE) " les agents conditionneurs sont souvent pointés du doigt pour leur côté irritant et pas forcément très respectueux de l'environnement. [...] Ces composés sont souvent incriminés pour leurs effets irritants sur la peau et leur toxicité sur l'environnement. Cependant, parmi ces molécules actives, nous avons sélectionné celles qui nous paraissaient les plus intéressantes et les moins nocives pour l'environnement. Ainsi des tests réalisés in vitro et in vivo, ont démontré que le BTMS était non irritant pour la peau et les yeux aux doses conseillées." Voilà voilà. Du coup, je pense me tourner vers d'autres émulsifiants pour la réalisation de crèmes et laits pour le corps (je pense à l'OLIVEM et à l'ESTER DE SUCRE). Le temps de bien m'informer et faire quelques tests, je vous tiens au jus... en attendant, je laisse quand même mes articles sur le BTMS ]

Pour l'instant, j'ai testé des formules avec ces proportions :
6% de BTMS et 5% de cire d'abeille pour environ 35% d'huile végétale (on peut certainement descendre en dessous, il faut que je fasse des essais).

Edit : je viens d'essayer le même genre de formule en supprimant tout simplement la cire d'abeille et bien ça marche aussi. Donc avec 6% de BTMS, 34% d'huile végétale
et 60% de phase aqueuse. Le résultat est quasi similaire, la crème ne se déphase pas et ça fait une texture un peu plus lègère il me semble.

La méthode est la suivante :

1) Faire fondre au bain-marie le BTMS, (la cire d'abeille) et les huiles

2) Une fois fondu, agiter ce mélange avec un batteur électrique (ou au fouet manuel)
L'aspect doit se troubler et devenir blanchâtre.

3) Incorporer ensuite la phase aqueuse (pour l'instant, je n'ai testé qu'avec des phases aqueuses chauffées) et mélanger à nouveau.

4) A ce stade, vous devez obtenir un mélange assez liquide. Je le place au frigo environ 10 minutes pour que ça refroidisse.

5) A la sortie du frigo, re-mélanger. Là vous devez obtenir une texture plus épaisse, genre crème fraiche. Vous pouvez alors ajouter les huiles essentielles et autres ingrédients fragiles.

Cette méthode permet d'obtenir des formules plutôt épaisses et grasses. Il me semble qu'il s'agit "d'émulsions Eau dans Huile". C'est idéal pour concocter des crèmes pour les mains par exemple.

J'ai également essayé de genre de formule avec du beurre de karité dans la phase grasse et bien il doit y avoir une sorte d'incompatibilité parce que le résultat était pas terrible : pas agréable à l'application (du genre difficile à étaler à la fin) et un fini un peu collant.

Exemple de recette avec cette méthode :

Crème hivernale pour les mains